Организация питания

0_11c931_c6fe3250_orig - копия     Организация питания в Образовательном учреждении осуществляется администрацией Образовательного учреждения в соответствии с действующими натуральными нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарного благополучия населения.

Питание детей организуется за счет средств, выделяемых на эти цели в установленном порядке.

В Детском саду осуществляется  4-х разовое питание ;

1. Завтрак

2. Второй завтрак

3. Обед

4. Полдник

В соответствии с десятидневным меню  для организации питания детей в возрасте от  1,6 до 3 лет и в соответствии с десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания.

Административно — общественный контроль за исполнением условий договора по организации  питания с ОАО КСП «ОХТА» осуществляется заведующим детского сада, медицинской сестрой и Советом по питанию.

Условия, соблюдаемые при организации питания для детей

—     выполнение режима питания;

—     калорийность питания;

—     ежедневное соблюдение норм потребления продуктов;

—     гигиена приема пищи;

—     индивидуальный подход к детям во время питания;

—     правильный подбор и расстановка мебели.

Оздоровительные элементы в организации питания

—     включение в рацион свежих овощей, фруктов, соков, кисломолочных продуктов;

—     контроль за количественным и качественным составом питания;

—     санитарно-просветительная работа по организации питания;

—     воспитание у родителей экологических подходов в организации питания детей в домашних условиях.

. Для контроля за качеством приготовленной пищи ежедневно берется суточная проба. Сервировка столов соответствует возрасту детей, процесс питания сопровождается воспитанием культурно-гигиенических навыков.

 ОАО «Комбинат социального питания «Охта»

Адрес: Санкт-Петербург, пр. Энергетиков, д.29

тел: 222-30-33, факс: 222-35-93

Генеральный директор: Сташкова Светлана Сергеевна

Сайт: http://ksp-oxta.ru/

Представлены Меню питания для столовых государственных бюджетных дошкольных образовательных учреждений детских садах на 2019 г.